automn

ahangseda

automnRight
social
#

ahangseda

عکاسی بارداری

چهارشنبه سیم 8 1397

 آیا عکاسی بارداری با دیگر شاخه های عکاسی پرتره تفاوت دارد و به تخصص نیاز دارد؟!!

یکی از شاخه های تخصصی عکاسی که امروزه خیلی قابل توجه خانواده ها و بخصوص مادران قرار گرفته است، عکاسی بارداری یا عکس مادری ( Maternity ) میباشد. روشها و دیدگاههای متفاوت و شباهتهایی بین عکاسان برای گرفتن عکس بارداری وجود دارند که به مهارت، تسلط به فن نورپردازی و خلاقیت عکاسی بارداری بستگی مستقیم دارند.

pregnant 759 عکاسی بارداری چیست؟

سبک کار عکاسی بارداری آتلیه بارداری چگونه است؟!

در آتلیه بارداری ، عکاسی بارداری به صورت حرفه ای ، با نگاه خاص به حالتهای مادرانه، پدرانه و لطافتهای ظریف دوران بارداری انجام می پذیرد و خانم های باردار میتوانند این لحظات زیبا، فراموش نشدنی و تجربه شیرین مادرشدن را برای همیشه در آتلیه عکس بارداری خاطره نمایند.

لباسها و پارچه های ظریف و مخصوص عکس بارداری یا همان عکس مادری (Maternity ) در آتلیه تدارک دیده شده است که عکاس با توجه به چهره مادر و تجربه برای عکسهای انفرادی بارداری استفاده می نماید.

چه لباسها و امکاناتی برای عکس بارداری موجود است؟!!

017.jpg  700x370 q85 crop عکاسی بارداری چیست؟

برای عکاسی بارداری ۴۵ دقیقه تا ۱.۵ ساعت زمان در نظر گرفته میشود و معمولا از فونهای تک رنگ بویژه سفید، مشکی، صورتی بافت دار، آبی و گلبهی و.. عکاسی استفاده میشود و بهترین لباس ، پوشش و فیگور عکس با راهنمایی عکاس به بهترین شکل ممکن، آماده عکاسی میشوند. معمولا مادر برای عکاسی از ۲تا ۴ فون(بک گراند) در این تایم شرایط لازم را دارد و بهترین عکسهای بارداری آنهایی هستند که فیگور و نورپردازی در آنها اولویت اصلی کار عکاس میباشد و نوع پوشش پدر و مادر نوزاد نیز بسیار ساده، تک رنگ و بخصوص رنگهایروشن مثل سفید یا لیمویی و … باشد.

ما برای عکسهای انفرادی مادران، لباسها، پارچه ها و کلاه و گل سرهای زیبا و مخصوص داریم و بابت استفاده از آنها، هزینه جداگانه در نظرگرفته نشده است.

در صورت لزوم کفشها یا پاپوشهای مناسب با لباس شما که از پیش به طور کامل شسته شده و درون جعبه یا پلاستیک باشند تا اجازه ورود به اتلیه را داشته باشند و لباس داخل آتلیه تعویض میشود بخصوص لباسهای بلندی که بر روی زمین کشیده میشوند.

بهترین زمان برای داشتن عکس بارداری چه زمانی..؟!!

بهترین زمان برای گرفتن عکس بارداری از هفته ۳۲ تا هفته ۳۶ بارداری می باشد و آن هم در صورتی که مادر در وضعیت نرمال باشد و استراحت مطلق نباشد. چون سلامت مادر و کودک و همچنین زیبایی عکس ها اهمیت ویژه دارد.

 

1434981415 482 عکاسی بارداری چیست؟

منبع : http://www.takchehreha.com/what-is-pregnancy-photography/

(0) نظر

طرز تهیه ‌پیتزا

دوشنبه بیست و هشتم 8 1397


طرز تهیه ‌پیتزا

با بخش غذاهای ایران مجله اینترنتی بیست ستون همراه باشید: 

خمیر ‌پیتزا چند نوع است:

۱- نوع پف کرده (که از مایه خمیر استفاده می‌کنیم )

۲- نسبتا باریک‌تر

پیتزا یکی از غذاهای محبوب دنیاست. مهد تهیه ‌پیتزا، کشور ‌ایتالیا است. پودر ‌آویشن یا پودر اوری‌گانا یکی از ادویه‌های محبوب در ‌پیتزا است.

سوسیس و کالباس جزء ‌مواد غذایی است گه بهترین نوع آن‌ها در کشور ‌ایتالیا تهیه می‌شود و همین امر باعث شده است که ‌ایتالیایی‌ها غذایی به نام ‌پیتزا تهیه کنند.

 

مواد لازم برای تهیه خمیر :

آرد : ۸۰۰ گرم تخم ‌مرغ : ۳ عدد شیر ولرم :‌۲۸۰  گرم کره :‌۱۰۰ گرم مایه خمیر :‌ ۲ قاشق مرباخوری

مواد لازم برای تهیه ‌پیتزا :‌

روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری

کالباس یا ژامبون :‌ ۲۰۰ گرم

پیاز :‌۱ عدد

قارچ : ۳۰۰ گرم پنیر ‌پیتزا رنده شده : ۲۰۰ گرم سوسیس :‌۲۰۰ گرم پودر ‌آویشن:‌ یک قاشق چای‌خوری پودر ‌سیر : ۱/۲ قاشق چای‌خوری فلفل دلمه‌ای سبز خردشده :  ۱ عدد پنیر قالبی :‌به مقدار کافی 

 

طرز تهیه :

مایه خمیر را داخل یک مایع گرم حل می‌کنیم تا کاملا پف کرده و عمل بیاید، مایه خمیر را به ‌شیر اضافه کرده و هم می‌زنیم و در یک محیط گرم (کنار اجاق گاز) قرار می‌دهیم تا پف کند.

آرد را داخل یک ظرف الک کرده، نمک و کره را داخل آن می‌ریزیم و کاملا ورز می‌دهیم تا یک دست شود، تخم‌مرغ‌ها را داخل ظرفی ریخته و ‌شیر به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم آرد را داخل ظرفی ریخته و وسط آن را بازکرده و تخم‌مرغ و ‌شیر را داخل آن می‌ریزیم و خوب هم می‌زنیم و با دست ورز می‌دهیم تا شکل خمیر به خود بگیرد.

گاهی اوقات به دلیل وجود ‌قارچ، ‌پیتزاهایی را که درست می‌کنیم ‌آب می‌اندازد، بنابراین باید توجه کنیم که قبل از تهیه ‌پیتزا بایستی ‌قارچ را تفت دهیم.

ابتدا ‌قارچ را تفت می‌دهیم و داخل صافی می‌ریزیم، سپس ‌پیاز را خرد می‌کنیم، از یک ظرف مخصوص گالوانیزه که برای تهیه ‌شیرینی‌ها و انواع خمیرهاست استفاده می‌کنیم. مقداری از آرد را روی تخته ریخته و کمی از خمیر جدا کرده و به ‌صورت گرد درمی‌آوریم و با وردنه خمیر را باز می‌کنیم و به ‌صورت گرد حالت می‌دهیم. روغن مایع را داخل ظرف گالوانیزه ریخته و خمیر بازشده را داخل سینی قرار می‌دهیم. پنیر قالبی را به صورت رول برش می‌زنیم و دور خمیر می‌چینیم و خمیر را به روی پنیرها برمی‌گردانیم و لبه‌های خمیر را به خود خمیر می‌چسبانیم، سپس مقداری‌سس روی خمیر می‌مالیم. برای اینکه مواد از روی ‌پیتزا نریزد مقداری از پنیر خردشده را روی سطح خمیر می‌ریزیم و کالباس‌ها می‌ریزیم و کاملا پخش می‌کنیم سپس ‌پیاز و ‌فلفل دلمه‌ای خردشده را روی آن می‌پاشیم و پنیر ‌پیتزای خرد شده را روی مواد ریخته و پنیر را با دست خود فشار می‌دهیم و سوسیس را روی آن تزئین می‌کنیم، ظرف ‌پیتزا را داخل فر قرار می‌دهیم.

منبع: بیست ستون


(0) نظر
X